الهيئة المصرية لسلامة الغذاء: تشاركنا مع سايلو فودز لهذا السبب «فيديو»
قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة المصرية لسلامة الغذاء، إنه في الوقت الذي يواصل قطاع الصناعات الغذائية تحقيق قفزات في النمو فإنه أصبح من الواجب على الهيئة بناء شراكة فعالة مع قطاع الصناعات الغذائية وهو ما تمثل في التواصل المتكامل مع سايلو فودز وتقديم المشورة والدعم الفني من خلال زيارات ميدانية متكررة للتأكد من تطبيق أعلى معاييرالسلامة الغذائية.
وأضاف رئيس الهيئة المصرية لسلامة الغذاء، خلال كلمته أثناء افتتاح المرحلة الثانية للمدينة الصناعية "سايلو فوودز"، أنه جاري العمل على تسجيل واعتماد المرحلة الثانية منتجات الألبان والحلوى والطحينة والبسكويت ووحدة الفول السوداني.
وأشار إلى أن الهيئة تتعاون مع مصانع سايلو فودز الغذائية ومصانع أخرى من أجل تقديم التغذية المدرسية السليمة.
وتشمل المرحلة الثانية لمدينة سايلو فودز، مصنعًا للألبان يضم 9 خطوط إنتاج ومجهزا بأحدث المعدات، وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع 100 ألف طن سنويا لخطوط الجبن الأبيض، و10 آلاف طن سنويا طاقة إنتاجية لخطوط اللبن المعقم و600 طن سنويا طاقة إنتاجية لخط السمن.
