طريقة عمل الحواوشي بالبطاطس في البيت
تبحث كل حواء عن طريق لتقديم أكلة جديدة ، لذلك سنقدم لكِ عزيزتي حواء، طريقة جديدة للحواوشي، بالبطاطس، بخطوات الشيف إسراء رشدي.
المكونات:
- كيلو بطاطس مهروسة
- كوب بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- كوب جبنة رومي مبشورة
- زبدة
- ملعقة صغيرة كمون
- رشة جوزة الطيب
- ملح وفلفل أسود
- عيش بلدي
طريقة التحضير:
في بولة كبيرة، ضعي جميع المكونات مع بعضها البعض.
ثم ضعي الخليط في الأرغفة.
وعلى طاسة ساخنة، ضعي العيش بقليل من الزيت ويسوى من الجانبين ويقدم بالهنا والشفا.
