المصريون يتسابقون على شراء أشهر «أكلات العيد»
ما يلبث المواطنون الخروج من شهر رمضان إلا ويكون على مائدتهم أكلتين شهيرتين، فما هما؟.
فعلى سفرة الإفطار يوضع كحك العيد ومعه البسكويت، والسودانى والمكسرات والترمس، والبونبونى، ويحضر كل هذا من قبل الأسرة، يوم وقفة العيد، ومعه عيديات الأولاد الذى يفضلونها تكون جديدة، كبارا كانو أو صغار.
أما فى وقت الغذاء، فيعشق المصريون أكل الأسماك المالحة وهى (الرنجة والفسيخ والملوحة) ويضاف إليها البصل الأخضر والطماطم والفلفل والليمون.
ويعتبر الفسيخ والرنجة، أحد أهم الوجبات التي يحرص المصريون على تناولها في عيد الفطر المبارك.
ورصدت عدسة "بوابة 2030"، استعدادات محلات القاهرة لموسم عيد الفطر، وآخر أسعار الفسيخ والرنجة.
وقال محمد أحمد، أحد أصحاب محلات الفسيخ، إن سعره يتراوح بين 280 جنيها إلى 360 جنيها، بينما يصل سعر كيلو الرنجة من 120 جنيها إلى 150 جنيها على حسب نوعها ودرجاتها.
وأوضح أن سعر الملوحة وصل إلى 190 جنيها للكيلو، ناصحا المواطنين المقبلين على الشراء، ضرورة شراء هذه الأسماك المالحة من أماكن موثوقة بها، ويتفحصون تاريخ الصلاحية، لتكون على قدر من الجودة.
