ضبط مصنع ”بير سلم” ينتج فسيخ ورنجة فاسدة بالبحيرة
في إطار الجهود التي تقوم بها محافظة البحيرة، لتكثيف الحملات التموينية خلال فترة الإجازات والعطلات الرسمية على الأسواق والمحلات والثلاجات والمصانع الغير مرخصة لمكافحة الغش التجاري لضبط السلع مجهولة المصدر، ومنتهية الصلاحية واتخاذ كافة الإجراءات الإجراءات اللازمة حيال المخالفين.
قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة مجدي الخضر، وتحت إشراف محمد عبد العال وكيل المديرية، ومفتاح عبد اللطيف مدير عام التجارة الداخلية، وبالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بحملة بمدينة المحمودية.
وأسفرت الحملة عن ضبط مصنع فسيخ يعمل تحت بير السلم، مستخدما أسماك غير مطابقة للمواصفات وملح غير صالح للاستهلاك الآدمي، ويقوم بالتصنيع داخل أواني مخصصة للاستخدامات الكيماوية وليست الغذائية، حيث تم التحفظ على 2 طن أسماك مملحة "رنجة وفسيخ" و1.5 طن ملح غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وتم تحرير المحضر اللازم لحين صدور قرار النيابة العامة.
