«الزراعة» توجه رسالة طمأنة للمواطنين بشأن لحوم الأضاحي - فيديو

وجه المهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، رسالة طمأنة إلى المواطنين بشأن توفير اللحوم وأسعارها في عيد الأضحى.

وفي مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج "صالة التحرير" المذاع اليوم الاثنين، عبر فضائية "صدى البلد"، قال المهندس مصطفى الصياد، إن عيد الأضحى هو عيد اللحمة وفي هذه الفترة أكثر وقت خلال السنة يتم استهلاك اللحوم.

وأضاف أن وزارة الزراعة، لديها خطة لتوفير اللحوم الحمراء على مدار السنة وتراعي المواسم لتوفير احتياجات المواطنين لعدم وجود استغلال أو ارتفاع الأسعار مثل الفترة الحالية.

وأشار إلى أن الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء يكفي 60% من احتياجات المواطنين، وارتفع هذا الرقم خلال العامين الماضيين بسبب المشاريع القومية مثل مشروع البتلو والتحسين الوراثي والقروض الميسرة بفائدة 5%، وهو ما أدى إلى ارتفاع الناتج المحلي من 45% إلى 60% الآن.

وأضاف أن مصر تستورد 40% لحوم من الخارج، ويتم توفيرهم على مدار العام وفي الوقت الحالي، مشيرًا إلى أن السعر يختلف من منشأ لآخر وبحسب الأماكن أيضًا.

وأوضح أن اللحوم البلدي هي الأغلى لأن معدل تحويلها أقل من الخارج، إذ تحصل على تغذية كبيرة وتعطي لحوما أقل لذلك تكلفتها أعلى من القادمة من الخارج بسبب مذاق طعمها.