طريقة عمل الدجاج الكرسبي في المنزل

نشر الشيف هشام ماجد على صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الدجاج الكرسبي.

المكونات:-

- صدر دجاج

- الصلصة

- 2 كوب دقيق

- بيضة

- ملعقة كمون

- ملعقة زنجبيل

- ملعقة فلفل احمر

- ملعقة زعتر

- ملعقة شطة

- ملعقة ملح

- عصرة ليمون

خليط القرمشة

- كوب دقيق

- ملعقة زنجبيل

- ملعقة كمون

- ملعقة زعتر

ملعقة فلفل احمر

- رشة ملح

طريقة التحضير:-

قطعي الدجاج إلى شرائج كبيرة.

ثم ضعي جميع المكونات في وعاء.

ثم ضعي الدجاج ويترك ساعة.

ثم نضعه في خليط المقرمشة.

وفي زيت غزير، نقلي الدجاج.