طلعنا بنخزنه خطأ.. معلومات مهمة لحفظ البيض
يعد البيض من الأطعمة الأساسية التي يحرص الكثير على تناولها، وتوجد بشكل أساسي داخل كل بيت، لكن قد يفسد بسبب طريقة الحفظ والتخزين الخطأ، لذلك سنعرض الطريقة الصحيحة لحفظ وتخزين البيض في الثلاجة.
يفضل شراء البيض الطازج غير المخزن لفترات طويلة والابتعاد عن الأنواع المخزنة في أماكن باردة.
وبعد شراء البيض مباشرة، ضعيه في الثلاجة عند درجة حرارة 40 درجة.
لا تضع البيض في باب الثلاجة بل ضعه في أبرد جزء فيها حتى لا يتلف.
لا تخرج البيض من كرتونته بل احفظه بها داخل الثلاجة وضعه في الرف العلوي.
