طريقة عمل كبسة الكفتة في المنزل
كبسة الكفتة من الأطباق الرئيسية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، إليكم طريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات:
- نصف كيلو أرز بسمتي
- بصلة مفرومة
- ربع كوب زيت
- 2 زجاجة صلصة طماطم
- شوربة ساخنة
- كيلو لحمة مفرومة
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- كوب كزبرة مفرومة
- نصف كوب بقسماط
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
في حلة على النار نضع الزيت ثم نضع البصلة ونقلبها حتى تذبل.
ثم نضع صلصة الطماطم والتوابل.
ثم نضع الكفتة والأرز والماء أو الشوربة الساخنة ونتركها حتى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا.
