ينظم نسبة السكر في الدم ويحمي القلب.. فوائد تناول الفول السوداني
يعتبر الفول السوداني من المكسرات قليلة السعر والمحبوبة للكثير من الأشخاص، وهي مصدر للألياف، والعديد من الفيتامينات كفيتامين ب وهـ، والمعادن كالمغنسيوم والبوتاسيوم.
ومن أبرز فوائد الفول السوداني هي:
- صحة القلب
يعد الفول السوداني مصدر غني بالدهون غير المشبعة الصحية للقلب، لأنها تقلل مستوى الكوليسترول الضار، والتي بدورها تحمي القلب من الأمراض.
- خسارة الوزن
يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من الألياف والبروتين، يشعرك بالشبع لفترة طويلة، ما يساعد على خسارة الوزن الزائد.
- تنظيم نسبة السكر في الدم
يمنع الفول السداني ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم بعد الوجبات، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكر.
- يحافظ على صحة العظام
الفول السوداني غني بالمعادن التي تحافظ على صحة العظام، ومنها المغنسيوم والفسفور.
