عمل شاورما الدجاج بالطريقة السورية
تعد شاورما الدجاج من أكثر الأكلات السورية، التي يعشق تناولها الكبار والصغار.
المكونات:
- دجاج فيليه شرائح
- بصل شرائح
- فلفل أخضر رومي شرائح
- بهارات
- ملح وفلفل أسود
- زيت
طريقة التحضير:
في وعاء ضعي قطع الدجاج ورشي عليها البهارات والملح والفلفل الأسود وقلبيها جيدا.
ثم شوحي الدجاج جيدا في طاسة بها زيت ساخن وأضيفي البصل والفلفل الأخضر الرومي ويقلب الخليط.
ويقدم الخبز السوري أو الفينو وضعي بداخله شاورما الدجاج مع المخلل أو المايونيز.
