طريقة عمل كب كيك البيض في المنزل
يعد البيض من أكثر الأطعمة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، وفى حالة أن طفلك لا يحب تناول البيض نقدم لكِ طريقة بسيطة وسريعة في تحضير البيض على شكل كب كيك.
المكونات:
- 10 بيضات كبيرة
- 3/4 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ناعم
- 2/3 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة حليب
- 2ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة.
- قوالب كاب كيك
طريقة التحضير:
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
وفي وعاء ضعي البيض وامزجيه جيدا، ثم ضعي الفلفل الحلو والشيدر والبصل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل واخفقيه بالشوكة .
ثم رشي قوالب الكب كيك بالزيت من كل الجوانب .
ثم ضعى الخليط في قوالب الكاب كيك
ثم ضعيها في الفرن لمدة 19 - 23 دقيقة.
-اتركيها تبردفي المقلاة لمدة 5 دقائق ثم قدميها .
