طريقة عمل الجمبري بأسهل الخطوات
نقدم لكم طريقة عمل الجمبرى من أكثر الأكلات التي يحبها الكثيرون.
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كيلو جمبرى مقشر ونظيف
- ملح وفلفل أسود مطحون
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- ملعقة صغيرة بهارات
- عصير 1 ليمونة
- ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
طريقة التحضير:
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية
ثم ضيفى الجمبرى والملح والفلفل
يطهى حتى يصبح لونه ورديًا لمدة 3 دقائق تقريبًا
يضاف الثوم إلى المقلاة ويطهى ويقلب عدة مرات لمدة دقيقة واحدة
ضيفي الزبدة والتوابل وعصير الليمون.
ويضاف الجمبرى ويقلب كل شيء بلطف حتى يمتزج.
-يقدم ويزين بالبقدونس الطازج.
