طريقة عمل شاورما الدجاج بالبطاطس
نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة تحضير شاورما الدجاج، بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:-
- 4 صدور دجاج مطبوخ
- بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
- 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
- مكعب مرق الدجاج
الصوص :
- عصير ليمون
- ملعقتين كبيرتين زيت زيتون
- 4 أوراق نعناع مفروم
- ملعقتين كبيرتين دبس رمان
طريقة التحضير:-
في وعاء على النار، ضعي البصل بزيت الزيتون، ويضاف البطاطس ونتركها لمدة خمس دقائق على نار هادئة، ثم يضاف مكعب مرق ونتركه لدقيقتين.
ثم ضعي الدجاج ونحركه قليلاً ثم نرفعه عن النار.
ثم وزعي الدجاج على الخبز، ونلفّ الخبز.
وتقدم الشاورما الدجاج بالبطاطس، ونغمسها عند الأكل بالصوص بعد خلطه مع بعض.
