الصحة توجه نصائح مهمة عند شراء الأسماك المدخنه

كشفت وزارة الصحة والسكان عن 3 بيانات مهمة يجب التأكد منها قبل شراء الأسماك المدخنه حيث تشمل :-

١- تاريخ الإنتاج.
٢- مدة الصلاحية.
٣- طريقة التدخين " بارد أو سخن.

تناول الفسيخ أو الرنجة

كانت وزارة الصحة والسكان كشفت عن مجموعة هامة من النصائح الخاصة بتناول الفسيخ أو الرنجة فى أعياد شم النسيم حيث تتضمن الآتى :-

ـ تجنب المشروبات الغازية

ـ تناول كمية كبيرة من الخضروات الورقية (مثل: الخس- والجرجير والبقدونس والكرفس

- اشرب الكثير من الماء قبل تناول الفسيخ والرنجة

ـ تناول النشويات المعقدة (مثل الخبز البني)

ـ وضع خل التفاح والليمون على الفسيخ والرنجة، لقتل أي بكتيريا داخل المعدة بعد تناوله

ـ اشرب المشروبات الساخنة الشاي الأخضر، الكركدية، الينسون- لتطهير المعدة من السموم والفضلات

ـ يمكن التواصل مع رقم الطوارئ للتواصل
16474