مجدي بدران يوضح العادات الغذائية الخاطئة خلال شم النسيم
قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن هناك عادات شعبية غذائية موروثة ضارة وأخرى مفيدة خاصة خلال الاحتفال بعيد شم النسيم، مشيرا إلى أن العادات الضارة تتمثل في تناول الفسيخ والرنجة والملوحة والمياه الغازية والإكثار من تناول البيض فجميعها مرفوضة.
وأوضح بدران، خلال مداخلة هاتفية، على فضائية "إكسترا نيوز"، أن هناك أيضا عادات موروثة صحيحة في شم النسيم مثل تناول البصل الأخضر والشيكوريا والخس والليمون والملانة.
وأشار إلى أن تناول المأكولات الضارة في شم النسيم قد تسبب ازدواجية في الرؤية وشعور بعدم الاتزان وجفاف في الحلق وصعوبة في البلع وضعف في العضلات، تبدأ بالأكتاف ثم الأطراف العليا ثم بقية الجسم، بجانب شلل بالحجاب الحاجز وضيق في التنفس وقد تؤدي أحيانا للوفاة.
وتابع: لا داعي للمغامرة مع هذه الأشياء ويجب استغلال شم النسيم بصورة عصرية متسائلا: لماذا لا ندخل الملانا في حياتنا؟ فيها فوائد عديدة، حيث ترفع المناعة وبها ألياف وتقلل من السرطانات والحساسية وقليلة الصوديوم ومناسبة لمرضى الضغط، وبها فيتامين أ وسي وكالسيوم وماغنسيوم وبوتاسيوم.
