طريقة تحضير البان كيك

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل البان كيك، بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:

- كوب لبن

- كوب ونصف دقيق

- 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة

- ثلث كوب سكر

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر

- فواكه مقطعة

- عسل نحل

- نصف كوب شوفان

- رشة ملح

- فانيليا

طريقة التحضير :-

قومي بخلط الدقيق مع اللبن فى وعاء كبير وقلبيهم جيدًا.

ثم ضعي البيض والسكر والفانيليا ثم ضيفي رشة الملح، والبيكنج بودر واخفقيهم حتى تتكون عجينة متجانسة.

وضعي القليل من الزيت فى طاسة غير قابلة للالتصاق ووزعيه جيدا.

ثم ضعي عجينة البان كيك، وانتظرى حتى يصبح اللون ذهبي ثم اقلبي على الوجه الأخر حتى يصبح ذهبيا واخرجيه من الطاسة.