تعرف على طريقة عمل البسبوسة

نقدم لكي عزيزتي حواء طريقة عمل البسبوسة بالسميد والزبادي.

المكونات:-

- 2 كوب ونصف من السميد الخشن

- ربع كوب من الدقيق

- كوب من الزبادي

- كوب من السكر

- ربع كوب من الزبدة

- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

- 3 أكواب من الشربات

- جوز هند

طريقة التحضير:-

في وعاء، ضعي السكر والزبدة معًا، ثم اخفقيهم جيدًا، بمضرب البيض الكهربائي. حتى تمام التجانس

ثم ضعي الدقيق والسميد، والبكينج بودر، والزبادي، إلى الخليط السابق.

وفي صينية البسبوسة، وامسحيها بقليل من الطحينه أو زيت ورشة دقيق حتى لا تلتصق البسبوسة بالصينية.

وصبي خليط البسبوسة المحضر من قبل، وضعيها في الصينية، ووزعي الخليط بشكل متساوي.

ادخلي صينية البسبوسة داخل فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة.

بعد إخراج صينية البسوبسة، عند تمام نضجها، اسكبي الشربات الساخن فوقها.