طريقة تحضير خبز الصاج في الخلاط بدون خميرة

نقدم لكم طريقة خبز الصاج في الخلاط وبدون خميرة بيكنج بودر وبدون فرن سريع ولذيذ.

المكونات:

- 2 كوب دقيق

- 2 كوب ماء

- 2 ملعقة كبيرة زيت

-ملعقة صغيرة سكر

- نص ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

ضعى كل المكونات فى الخلاط واخفقى جيدا

ثم صفى الخليط فى مصفاه وغطيه واتركيه ١٠ دقائق يرتاح

امسحى طاسة بمنديل به قليل من الزيت

وضعى كمية من العجينة فى الطاسة على نار متوسطة.

ثم اقلبى الخبز اول ما لونه يتغير واضغطي عليه بالملعقة حتى نتفخ خلصى كل الكمية.