طريقة عمل كريم الكراميل

نقدم لكي عزيزتي حواء، طريقة عمل كريم كراميل.

المكونات :

- لتر حليب

- كوب سكر (200 مل)

- كوب دقيق

- بيضة

- 2 ملعقتين من فانيليا

- كوب سكر

طريقة التحضير:

في وعاء على النار، ضعي كوب سكر ويتم التقليب حتی ذوبانه

ضعي ملعقة واحدة من الكراميل في كل کاس

ضعي في وعاء على النار بيضة، كوب سكر، كوب دقيق لتر حليب ويتم التقليب حتى يتماسك الخليط جيدا.

ضعي 2 ملعقتين من الفانيليا و التقليب جيدا ثم رفعه من النار، ونسكب الكريم كراميل في الكؤوس.

ثم نترك الكراميل في الثلاجة لمدة يوم كامل

ثم نقلبه بالعكس على طبق والتزيين اختياري ويقدم باردا .