طريقة عمل حمص الشام في المنزل

يعد حمص الشام من المشروبات الدافئة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، إليكم طريقة تحضيرها في المنزل.

المكونات:-

- نصف كيلو حمص الشام

- طماطم

- بصلة

- جزرة

- 2 فص ثوم

- 2 ليمونة

- كوب عصير طماطم

- ثوم بودر

- بصل بودر

- بابريكا، شطة

- كمون، ملح

طريقة التحضير:-

في وعاء على النار ضعي الحمص بعد نقعه.

وضعي البصل والطماطم والجزر والثوم ونتركه حتى تمام السلق.

وبعد السلق ضعي الطماطم والجزر والثوم فى الكبة.

ونضع الخليط على الحمص المسلوق ثم نضع عصير الطماطم والتوابل كلها ونتركه حتى تمام التسوية.

ويقدم مع الليمون الشرائح و بالهنا والشفا.