طريقة عمل كيكة التمر بمكونات صحية

نقدم لكم طريقة عمل كيكة التمر الصحية في المنزل بمذاق لا يقاوم.

المكونات:-

- 2 كوب دقيق “شوفان”

- ملعقة صغيرة بيكنج باودر

- ملعقة صغيرة بيكنج صودا

- ¾ كوب زيت

- كوب حليب مخلوط مع 2 كوب تمر مقطع

- ½ كوب زبادي

- ½ كوب عين جمل مجروش

- كوب تمر مقطع

طريقة التحضير:-

في الخلاط يخلط اللبن بالتمر

ثم يخلط مع الزبادي والزيت

ضعي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا وعين الجمل والتمر ويخلط الجميع جيدا

ضعي الخليط في صينية كيك وتدخل الفرن على 180 لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام الطهي.