طريقة عمل الدجاج المشوي

يعد الدجاج المشوي من أشهى الأكلات، لذا سنقدم طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة.

المكونات:-

- دجاج مقطعة 4 قطع

- بصل مبشور

- طماطم مبشورة

- زبادي

- عصير ليمون

-ورق لورا

- حبهان

- ملح وفلفل أسود

- كمون ناعم

- روزماري جاف

طريقة التحضير:-

في بولة كبيرة، ضعي البصل والطماطم والزبادي وعصير الليمون والتوابل والملح والفلفل الاسود وقطع الدجاج.

وغطى الدجاج برول البلاستيك ثم ضعي الدجاج في الثلاجة لعدة ساعات.

ثم رصيها في صينية وضعيه داخل الفرن واتركيها حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا .