أطعمة تساعد في التخلص من الكوليسترول الضار في الدم
يعاني عدد كبير من الأشخاص من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مما يعرضهم لمشاكل صحية خطيرة لذا ينصحهم الأطباء بالابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون كخطوة أولى للعلاج.
ولكن يوجد بعض الدهون الصحية، ومنها.
أنواع الدهون الصحية
تشمل الأطعمة التي تحتوي على دهون غير مشبعة ما يلي:
الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت الذرة وزيت بذور اللفت وزيت الجوز والبذور ولكن لايجب القلي فيها ولكن استخدام القليل منها في طهى الوجبات.
الأفوكادو والمكسرات مثل الفول السوداني والبندق والجوز والكاجو.
البذور مثل بذور الشيا والكتان وحب الرشاد واليقطين .
الأسماك الزيتية مثل السلمون والسردين والرنجة والماكريل.
احرص على تناول الأسماك مرتين أسبوعيًا إحداهما على الأقل زيتية بحيث يكن وزن السمك في كل وجبة منهم 140 جرام.
