طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل
نقدم لكم طريقة عمل الحلاوة الطحينية بربع سعرها، بوصفة مبتكرة وسهلة.
المكونات:
- كوب طحينة
- كوب سكر بودرة
- كوب لبن بودرة
- فانيليا
- فستق مفروم أو سوداني
طريقة التحضير:
اخلط المكونات الجافة، السكر البودرة مع اللبن البودرة جيدًا في وعاء عميق.
ضعي الطحينة تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وغير لزجة.
ضعي ملعقة من الفانيليا صغيرة حسب الرغبة لتعزيز النكهة.
وضعها في قالب مدهون بالزيت أو مُغطى بورق الزبدة.
رش الفستق أو السوداني في قعر القالب ثم يُصب فوقه الخليط، ويُضغط جيدًا.
يُوضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين أو حتى تتماسك الحلاوة.
