إعدام ٥٠٥ كيلو و١١٧ لتر أغذية منتهية الصلاحية وتحرير ٤٨٧ محضر بحملة لمراقبة الأغذية بالإسماعيلية

صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه وفقًا لتكليفات الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة على بعض المنشآت الغذائية بمدينة الإسماعيلية ضمن مبادرة ١٠٠ يوم صحة، خلال الفترة من منتصف يوليو وحتى بداية شهر أغسطس الجاري؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.

وأشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، إلى قيام مراقبي مكتب الأغذية بديوان مديرية الصحة والإدارات الصحية بالمرور الميداني على ٤٢٠ منشأة غذائية على مستوى المحافظة وتشمل سوبرماركت، مطاعم، أسواق، جزارة، مستشفيات، وسحب ٦٥ عينة غذائية وإرسالها للمعمل للتأكد من سلامتها.

وأسفرت الحملة عن إعدام ٥٠٥ كيلو و١٧١ لتر من الأغذية منتهية الصلاحية، وتحرير ٤٨٧ محضر مخالفات تنوعت بين ٢٠٢ محضر عدم وجود شهادة صحية، و٢٨٥ محاضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ١٢٣ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.

وأكدت الدكتورة ريم مصطفى على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.