طريقة عمل الطحينة في المنزل
نقدم لكم طريقة عمل طحينة منزلية، وتعتمد على استخدام الخلاط للحصول على مذاق أحلى من الجاهزة.
المكونات:-
- كوب من السمسم المحمص
- كوب فول سوداني محمص
- كوب دقيق
- كوب زيت نباتي
طريقة التحضير:
ـ ضعي السمسم والفول السوداني في الخلاط واطحنيهما جيدًا.
ـ ضعي الزيت والدقيق إلى الخليط وامزجي حتى تحصلي على قوام طحينة ناعمة وسلسة.
ـ احفظي الطحينة في برطمان محكم الغلق، لاستخدامها بسهولة في عدة أطباق.
