طريقة عمل السمسمية بدون سكر

نقدم لكي عزيزتي حواء، طريقة عمل السمسمية بدون عسل.

المكونات:-

- كوب ونصف سمسم.

- كوب سكر.

- كوب ماء.

- ملعقة عصير ليمون كبيرة.

طريقة التحضير:

في إناء، ضع الماء على النار.

ثم ضع السكر وعصير الليمون، مع التقليب الجيد حتى يصبح لونه ذهبي .

ثم ضع السمسمية للإناء الذي تم تحضيره على النار ونخلطهم بشكل جيد .

ثم نفرده على صينية مدهونة بالزيت.

ويترك حتي يتم تبريده ثم نقطعه لقطع صغيرة.