بعد الفيديوهات الصادمة عنه.. طريقة عمل اللانشون في المنزل


نقدم لكي عزيزتي حواء ، طريقة عمل اللانشون البيتي في البيتي في البيت بمذاق لا يقاوم وبأسهل الخطوات..
المكونات:-
- نصف كيلو صدور دجاج مفروم
- نصف كوب برغل ناعم منقوع ومصفى
- 2 بصلة مفرومة ومعصورة من المياه
- 2 بيضة
- 1 و1/2 ملعقة نشا
- ملح وفلفل
- بابريكا مدخنة
- فلفل أسود حب
للتقديم:
- خس
- طماطم شرائح
طريقة التحضير:-
افرم جميع المكونات في الكبة ثم تلف على شكل روول لانشون.
يسوى على البخار ويترك ليبرد تماما.
يرش روول الانشون بالبابريكا ويحمر على الطاسة.
قطع شرائح ويحشى في العيش مع شرائح الطماطم والخس.