قشر الرمان.. كنز صحي وجمالي

تتخلص ربات البيوت من قشر الرمان ويلقونه في سلة المهملات بعد تناول الفاكهة، إلا أن دراسات حديثة كشفت عن فوائد مذهلة واستخدامات غير متوقعة وهي.

مضاد طبيعي للبكتيريا والفطريات

أظهرت دراسة أن مستخلص قشر الرمان يمتلك تأثيرًا قويًا ضد الفطريات المسببة لتلف الثمار بعد الحصاد، ما يجعله مادة طبيعية فعالة للحفاظ على الأغذية.

مكوّن غذائي يعزز القيمة الصحية

استخدم باحثون مسحوق قشر الرمان في إنتاج ألواح غذائية غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، مما يثبت إمكانية دمجه في الأغذية الحديثة لتعزيز القيمة الغذائية.

يحافظ على اللحوم ويطيل صلاحية الأطعمة

كشفت أبحاث إلى أن مستخلص قشر الرمان يمكن استخدامه في منتجات الدجاج لتحسين الجودة وتقليل نمو البكتيريا، ما يجعله بديلًا طبيعيًا للمواد الحافظة الصناعية.

عناية طبيعية بالبشرة

يحتوي القشر على مركبات فعّالة مثل التانينات والفلافونويدات وحمض الإيلاج، التي تساعد على تجديد الخلايا وتقليل الالتهابات الجلدية.

يمكن استخدامه كـ قناع أو مقشر طبيعي بعد خلطه بالعسل أو ماء الورد للحصول على بشرة ناعمة ومتوهجة.

شاي قشر الرمان

يُعد شاي قشر الرمان من المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة، ويمكن تحضيره بسهولة عبر غلي القشر المجفف في الماء لمدة 5 دقائق، ثم تصفيته وتناوله دافئًا لتحسين الهضم وتعزيز المناعة.