طريقة عمل صوص البرجر في المنزل

نقدم لكي عزيزتي حواء أسهل طريقة لعمل صوص البرجر والبصل المكرمل .

المكونات :

3 ملعقة كبيرة مايونيز

3 ملعقة كبيرة كاتشب

2 ملعقة كبيرة عسل أبيض

3 ملعقة كبيرة مستردة

خيار مخلل مقطع صغير

بصلة مقطعة صغير

طريقة التحضير:

فى بولة نضع المكونات ونخلطهم جيدا ثم نضع الصوص فى الثلاجة و يقدم بارد مع البرجر ..

المكونات لعمل البصل المكرمل :

2 ملعقة كبيرة زيت

2 بصل مقطع شرائح رفيعة

2 ملعقة كبيرة سكر بنى ( يمكن استخدام السكر الابيض )

ملعقة كبيرة صويا صوص

ربع كوب ماء

ويمكن إضافة رشة ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

فى مقلاة ضع الزيت ثم البصل و نقلب جيدا حتى يتحمر البصل ثم صع السكر والصويا صوص والماء ونقلب جيداً حتى تتبخر الماء ثم يقدم مع البرجر .