طريقة عمل مربى الفراولة

نقدم لكم طريقة عمل مربى الفراولة فيما يلي.

المكونات:-

- كيلو فراولة

- ¼ كيلو سكر

- ¼ ملعقة صغيرة ملح ليمون

- 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة

- ½ كوب عسل جلوكوز

طريقة التحضير:-

في وعاء على النار، اخلط الفراولة والسكر وعسل الجلوكوز.

ضع ملح الليمون ثم الجيلاتين قرب تمام النضج

ثم يحفظ الخليط في برطمان نظبف جاف في الثلاجة ويستخدم.