طريقة عمل بوريك الجبنة في المنزل

نعرض لكم طريقة عمل بوريك الجبنة من خلال خطوات سهلة وبسيطة.

المكونات:-

كيلو دقيق

150 جرام سمنة

10 جرام سكر

10 جرام محسن كيك

10 جرام خميرة

للحشوة :

بابريكا

جبنة قريش

جبنة فيتا

زيتون

فلفل حار

شبت

زيت زيتون

للوجه:

بيضة

لبن

حبة البركة

سمسم

طريقة التحضير:-

في بولة، ضع مكونات العجينة واخلطيهم جيدا ثم أضيفي البابريكا.

اتركي العجينة حتى تختمر

ثم تشكل على شكل دولئر أو نصف دائرة

ادهني الوجه بالبيض واللبن ورشي السمسم أو حبة البركة

وتدخل الفرن حتى تمام النضج وقدمي بوريك الجبنة.