تعرف على مكونات وطريقة تحضير الرواني الهشة

نقدم لكم طريقة عمل كيك الرواني الهشة.

المكونات:

- 4 بيضات

- كوب سكر

- كوب سميد ناعم

- نصف كوب دقيق

- نصف كوب زيت

- نصف كوب زبادي

- ملعقة صغيرة فانيليا

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- رشة ملح

الشربات:

- كوب سكر

- كوب ماء

- عصرة ليمونة

- فانيليا

طريقة التحضير:

في وعاء، اخفق البيض مع السكر والفانيليا لحد ما يبقى الخليط فاتح وهش.

ضع الزيت والزبادي وقلّبي كويس.

أخلطي السميد والدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، وضعيهم للخليط تدريجي.

صبي الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة دقيق.

دخليها فرن سخن على 180 درجة لمدة 30–35 دقيقة أو لحد ما تتحمر.

أول ما تطلع سخنة، صبي عليها الشربات البارد.