من أكلات الشتاء.. طريقة عمل السبانخ
عزيزتي حواء، نقدم لكي طريقة عمل السبانخ بخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:-
- سبانخ
- ملح، فلفل اسود
- كزبرة جافة
- عصير طماطم
- صلصة طماطم
- سمنة
- بصل مفروم
- ثوم مفروم
- كزبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير:-
شوحي البصل في طاسة بها اسمنة مع رشة ملح وفلفل اسود، ثم ضعي عصير الطماطم والشوربة.
ضع السبانخ والملح والتوابل والكزبرة واتركيها حتى تنضج.
شوحي الثوم في السمن مع الكزبرة الجافة وضعيها على السبانخ وتقدم ساخنة، بجانب الأرز، والعيش.
