تعرف على أشهر الأطعمة الغنية بفيتامين د

يمكنك الحصول على جزء من احتياجاتك من فيتامين د من خلال النظام الغذائي، ومن أشهر الأطعمة الغنية بفيتامين د نقدمها.

1- السلمون:

تُعدّ الأسماك الدهنية مثل السلمون مصدرًا طبيعيًا غنيًا بفيتامين د، إلى جانب احتوائها على عناصر داعمة للمناعة مثل أحماض أوميغا-3 (DHA). ويمكن إضافته إلى السلطات أو تقديمه مع الأرز ليكون خيارًا مثاليًا لدعم مستويات فيتامين د في الجسم.

2- عصير البرتقال المُدعّم:

عند اختيار عصير البرتقال، يُنصح بالبحث عن الأنواع المُدعّمة بفيتامين د والكالسيوم وعناصر غذائية أساسية أخرى. وبالإضافة إلى فيتامين سي الداعم للمناعة، يوفّر فيتامين د الموجود في هذه الأنواع دعمًا إضافيًا للجهاز المناعي.

3- الحليب:

إلى جانب الكالسيوم، يحتوي الحليب على فيتامين د وفيتامين أ والبروتين، وهي عناصر ضرورية لدعم وظائف المناعة وصحة العظام.

4- التونة المُعلّبة:

تُعدّ التونة المُعلّبة خيارًا سريعًا وسهلًا لزيادة مدخول الجسم من فيتامين د.

5- بعض أنواع الفِطر (المشروم):

يُعتبر الفطر المصدر النباتي الوحيد لفيتامين د، إذ يستطيع إنتاجه بعد التعرّض للأشعة فوق البنفسجية، بطريقة مشابهة لما يحدث في جسم الإنسان.

6- حبوب الإفطار المُدعّمة:

تكون العديد من حبوب الإفطار الشائعة مُدعّمة بفيتامين د وعناصر غذائية أخرى. ولتحقيق أقصى فائدة، يُفضّل تناولها مع الحليب وكوب من عصير البرتقال المُدعّم.

7- البيض:

يُعدّ البيض مصدرًا جيدًا لفيتامين د، بشرط تناول الصفار، إذ يتركّز فيه الفيتامين.

8- كبدة البقر:

تُعتبر كبدة البقر مصدرًا طبيعيًا غنيًا بفيتامين د، إلى جانب احتوائها على عناصر غذائية مهمة مثل حمض الفوليك، كما أنها خيار اقتصادي ومتعدد الاستخدامات في الطهي