خل التفاح.. سر بسيط في مطبخكِ قد يساعدكِ على إنقاص الوزن

يسعى كثير من الأشخاص إلى فقدان الوزن بسرعة، فيلجؤون إلى الحميات القاسية أو المكملات الغذائية المنتشرة، دون الحصول على نتائج مُرضية. لكن المفاجأة أن الحل قد يكون أبسط مما نتخيل، وموجود بالفعل في مطبخكِ، وهو خل التفاح.

ما هو خل التفاح؟

يُحضَّر خل التفاح من خلال تخمير التفاح المهروس، حيث تتحول السكريات أولًا إلى كحول، ثم إلى حمض الأسيتيك، وهو العنصر الأساسي المسؤول عن فوائده الصحية.

حمض الأسيتيك لا يساهم فقط في إنقاص الوزن، بل يساعد أيضًا في تنظيم مستويات الكوليسترول وتحسين صحة البشرة.

كيف يساعد خل التفاح على إنقاص الوزن؟

1- تقليل الدهون والسمنة:

أظهرت دراسة نُشرت في مجلة الأغذية الوظيفية أن تناول خل التفاح يوميًا ساعد المشاركين على فقدان ما بين كيلوجرام إلى كيلوجرامين خلال 3 أشهر، مع انخفاض ملحوظ في محيط الخصر.

2- كبح الشهية وزيادة الشعور بالشبع:

يعاني كثيرون من الرغبة في تناول الطعام ليلًا، لكن خل التفاح قد يحد من هذه المشكلة.

وأشارت دراسة نُشرت في Nature إلى أن خل التفاح يعزز الإحساس بالامتلاء لفترة أطول، مما يقلل من تناول الوجبات الخفيفة قبل النوم.

تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح مع كوب ماء دافئ وتناوله قبل النوم للمساعدة في السيطرة على الشهية.

3- تنظيم مستويات السكر في الدم:

نظرًا لارتباط زيادة الوزن بتقلبات سكر الدم، فإن الحفاظ على استقراه أمر ضروري.