الثروة السمكية: مصر تقترب من الاكتفاء الذاتي من الأسماك بنسبة 93%

قال الدكتور محمد سلامة، رئيس الإدارة المركزية للثروة السمكية بوزارة الزراعة، إن مصر حققت معدل اكتفاء ذاتي من الأسماك يقترب من 93%، بفضل التوسع الكبير في مشروعات الاستزراع السمكي، حيث يبلغ إنتاجه نحو 1.6 مليون طن سنويًا، بينما تنتج المصايد الطبيعية قرابة 400 ألف طن.

وأشار سلامة، خلال مداخلة ببرنامج «ستوديو إكسترا» على قناة «إكسترا نيوز»، ويقدمه الإعلاميان محمود السعيد ومنة فاروق، إلى أن السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الأسماك هو زيادة أسعار الأعلاف التي تمثل نحو 80% من تكلفة المزارع السمكية، فضلًا عن ارتفاع أسعار الطاقة المستخدمة في التشغيل والنقل، إضافة إلى زيادة الطلب الموسمي خلال فترات الأعياد مثل شم النسيم وعيد الفطر، ما يؤدي إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار.

وأكد سلامة أن مواجهة ارتفاع الأسعار تتطلب تطوير صناعة الأعلاف المحلية والاعتماد على محاصيل زراعية مصرية، إلى جانب التوسع في استخدام الطاقة المتجددة داخل المزارع السمكية، وتنظيم أسواق بيع مباشر من المنتج إلى المستهلك للحد من دور الوسطاء.