طريقة عمل الخشاف بالمكسرات في المنزل

نقدم لك طريقة عمل الخشاف بالمكسرات خطوة بخطوة بطريقة سهلة وسريعة.

المكونات:-

- كوب مشمش مجفف

- كوب قراصيا مجففة

- كوب تمر منزوع النوى

- كوب زبيب

- نصف كوب لوز مجروش

- نصف كوب عين الجمل الجوز مجروش

- نصف كوب فستق حلبي مجروش

- لتر ماء

- 3 ملاعق كبيرة عسل نحل أو حسب الرغبة

- رشة قرفة للتزيين اختياري

طريقة التحضير:-

ضعي المشمش، القراصيا، التمر والزبيب في وعاء عميق مع الماء لمدة ساعة على الأقل لتلين الفواكه وتصبح سهلة المضغ.

بعد النقع، يمكن تصفية القليل من الماء أو استخدامه كله حسب الرغبة، ثم أضيفي المكسرات المجروشة مثل اللوز، عين الجمل، والفستق.

ضعي عسل النحل حسب الذوق وحركي جيدًا حتى يذوب العسل في المشروب.

يسكب الخشاف في أكواب تقديم، ويمكن تزيينه برشة قرفة على الوجه لإضافة نكهة ورائحة شهية.