لن تصدق فوائد تناول الكركديه.. تفاصيل

يُصنع شراب الكركديه من زهرة الكركديه المجففة، ويُقدم ساخنًا أو مثلجًا، ويُعد من أشهر المشروبات الرمضانية التي لا تخلو منها مائدة الإفطار. ولا تقتصر أهمية الكركديه على طعمه المميز ولونه الجذاب، بل يمتد تأثيره ليشمل فوائد صحية عديدة أثبتتها الأبحاث.

1- دعم صحة الكبد

أشارت دراسات أن مستخلص الكركديه قد يساهم في تعزيز صحة الكبد، من خلال زيادة إنتاج الإنزيمات المسؤولة عن إزالة السموم، وتقليل تلف خلايا الكبد، كما قد يساعد في الحد من الكبد الدهني.

2- خفض ضغط الدم

يساعد الكركديه على خفض ضغط الدم المرتفع والسيطرة عليه، وهو ما يقلل من مخاطر الإصابة بالجلطات والسكتات الدماغية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط.

3- مصدر غني بفيتامين ج

يحتوي الكركديه على نسبة جيدة من فيتامين C، المعروف بدوره في تعزيز المناعة، ومقاومة نزلات البرد والإنفلونزا، كما يساعد على تحسين امتصاص الحديد في الجسم.

4- غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة قوية، مثل البوليفينولات، التي تساعد في:

محاربة الجذور الحرة

تقوية المناعة

تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان

مقاومة علامات الشيخوخة والتجاعيد

5- تقليل الكوليسترول

كشفت بعض الدراسات دوره في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية لدى مرضى السكري، مما يدعم صحة القلب والشرايين، مع الحاجة لمزيد من الدراسات على الأصحاء.

6- تخفيف أعراض سن اليأس

قد يساهم الكركديه في التخفيف من أعراض سن اليأس الناتجة عن اضطراب الهرمونات، مثل الهبات الساخنة التي تعاني منها بعض السيدات بعد سن الأربعين.

7- المساعدة في فقدان الوزن

ربطت دراسة استمرت 12 أسبوعًا بين تناول مستخلص الكركديه وانخفاض الوزن، ونسبة الدهون، ومؤشر كتلة الجسم، ما يجعله خيارًا مناسبًا ضمن نظام غذائي صحي.

8- مقاومة الالتهابات البكتيرية

كشفت تجارب مخبرية أن للكركديه خصائص مضادة للبكتيريا، إلا أن الأمر لا يزال بحاجة لمزيد من الدراسات السريرية.