طريقة عمل قراقيش بالينسون في المنزل

عزيزتي حواء، نقدم لكم طريقة عمل قراقيش بالينسون فهي من المخبوزات الشهية.

المكونات:-

- 3 كوب دقيق

- ملعقة كبيرة خميرة فورية

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر

- ½ كوب سمنة

- ¼ كوب زيت

- رشة ملح

- ملعقة كبيرة سكر

- ملعقة كبيرة ينسون حبوب

- ملعقة كبيرة شمر حبوب

- ملعقة كبيرة سمسم محمص

- ماء للعجن

- عجوة طرية للحشو

طريقة التحضير:-

اخلط الدقيق والخميرة والسكر والبيكنج بودر والملح والينسون والشمر والسمسم

يمكن أن يحمص في إناء الينسون والشمر قبل إضافته للدقيق

ضع الزيت والسمنة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

تغطى العجينة وتترك لتتخمر

تشكل وتقطع شرائح

يمكن أن تحشى بالعجوة

ضع فى الفرن حتى تمام النضج