طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

نقدم لكم ، طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة، فيما يلي.

المكونات:-

- بطاطس شرائح

- كيلو لحمة إنتركوت شرائح عريضة

- بصل أبيض حلقات

- بصل أحمر حلقات

- طماطم حلقات

- فصوص ثوم

- زيت زيتون

- ملح

- فلفل أسود مجروش

- قرن فلفل أخضر

- سمنة بلدي

طريقة التحضير:-

يتبل اللحم بالملح والفلفل ويشوح في الزيت.

تتبل البطاطس بالملح والفلفل مع البصل والثوم والسمنة.

ضع البطاطس إلى اللحم وتترك لتطهى وتقدم