طريقة عمل حواوشي السجق.. تفاصيل

نقدم لكم طريقة عمل حواوشي بالسجق، فهو من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل.

المكونات:-

- لحمة مفرومة

- سجق شرقي

- بصل

- ثوم

- كرات

- كرفس

-  زعتر

- فلفل رومي

- فلفل حار

- طماطم مكعبات صغيرة

- ملح وفلفل

- كمون

- بهارات

- بابريكا

- جنزبيل

- بصل بودرة

- ثوم بودرة

- شطة

- خبز بلدي

طريقة التحضير:-

اخلط كل المكونات مع اللحمة المفرومة والسجق

ضع كل البهارات ويقلبو جيدا ثم تحشى حشوة الحواوشي في العيش البلدي

ثم يدهن الوجه بالزيت ثم يسوى في الفرن حتى تمام النضج وتقدم