طريقة عمل الترمس في المنزل

الترمس من السناكس التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها يوم شم النسيم.

المكونات:-

كيلو ترمس حلو.

3 ملاعق كبيرة ملح.

3 ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة التحضير:-

اغسل الترمس الحلو للتخلص من أي شوائب.

ضع الترمس في وعاء عميق مليء بالماء، ونتركه ينقع لمدة 24 ساعة.

في اليوم التالي، نشطف الترمس مرة أخرى للتخلص من الماء الفائض.

ضع الترمس في إناء على نار متوسطة.

غطي الترمس بالماء حتى يصل إلى ثلاثة أرباع الإناء.

نترك الترمس على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا.

نتأكد من تغطية الإناء أثناء السلق للحفاظ على حرارة الماء.

ضفي الترمس من الماء المالح ونتركه ليبرد.

في وعاء عميق، نخلط الماء البارد مع 3 ملاعق كبيرة من الملح.

ضع الترمس المبرد في مزيج الماء والملح.

نتأكد من غمر الترمس تمامًا بالماء.

نترك الترمس في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل، أو حتى يصبح جاهزًا للتناول.