طريقة عمل نجرسكو الدجاج

نقدم لكم طريقة عمل نجرسكو الدجاج.

المكونات:-

- مكرونة اسباجيتي مسلوقة

- مكعبات دجاج

- بصل

- ثوم

- دقيق

- لبن

- زبدة

- بهارات

- مكعب مرقة

- كريمة

- مشروم

- ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:-

ضعي طاسة بها زيت على النار ثم شوحي البصل المفروم والثوم المفروم مع رشة ملح وفلفل أسود

ضعي المشروم والبهارات والبسلة والأعشاب والبهارات والدجاج حتى النضج.

ضعي المكرونة عليهم ثم قلبي جميع المكونات فى طاسة اخرى وحمرى الدقيق في الزبدة ثم ضعي اللبن ومكعب المرقة وقلبي باستمرار.

ضعي الكريمة وتترك حتى تمام التجانس ثم ضعي المكرونة بالدجاج فى صينية الفرن ثم ضعي البشاميل وادخليها فرن ساخن وانتظري حتى تمام النضج و احمرار الوجه