طريقة عمل آيس كريم الشهد والكنتالوب

عزيزتي حواء، نقدم لكي طريقة عمل آيس كريم الشهد والكنتالوب

المكونات:

ثمرة شهد.

ثمرة كنتالوب.

كريمة خفق.

سكر بودرة حسب الرغبة.

لون طعام أصفر.

لون طعام أخضر.

خطوات التحضير:

ـ في البداية، اغسلي ثمرتا الشهد والكنتالوب جيدًا، ثم تُقسم كل ثمرة إلى نصفين مع إزالة البذور.

ـ ضع أنصاف الثمار في الفريزر حتى تتجمد تمامًا.

ـ خذ جزء من لب الشهد والكنتالوب ويُمزج مع كريمة الخفق والسكر البودرة

ـ ضع القليل من لون الطعام الأصفر والأخضر للحصول على لون مميز، ويُقلب الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.

ـ يُملأ مكان البذور في أنصاف الثمار بالخليط الكريمي.

ـ قدم أيس كريم الشهد والكنتالوب في أكواب التقديم أو فوق بسكويت الآيس كريم.