دراسة.. تناول المكسرات يوميًا تقلل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم

تشير الأدلة البحثية إلى أن تناول المكسرات بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، خاصة عند تناول كمية معتدلة يوميًا. وأظهرت مراجعة منهجية أن تناول نحو 28 جرامًا من المكسرات يوميًا ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، مع انخفاض يُقدّر بنحو 15% عند زيادة الاستهلاك حتى قرابة 40 جرامًا يوميًا.

وتعد المكسرات مصدرًا جيدًا للدهون غير المشبعة، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والألياف، وهي عناصر يمكن أن تدعم صحة القلب والأوعية الدموية. كما تشير دراسات رصدية إلى وجود علاقة بين تناول المكسرات بانتظام وانخفاض مخاطر بعض أمراض القلب والأوعية الدموية. 

ومع ذلك، لا تعني هذه النتائج أن المكسرات تخفض ضغط الدم بشكل مباشر لدى جميع الأشخاص؛ إذ تختلف نتائج الدراسات، كما أن بعض التجارب السريرية لم تجد تأثيرًا واضحًا للمكسرات على ضغط الدم. 

لذلك، يمكن إدخال حفنة صغيرة من المكسرات غير المملحة يوميًا، نحو 28–30 جرامًا، ضمن نظام غذائي متوازن، مع تجنب الأنواع الغنية بالملح أو السكر، خاصة لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.