محافظ الغربية يوجه بتكثيف الحملات بمختلف مراكز ومدن المحافظة

وجّه اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، بتكثيف الحملات التموينية والرقابية على المخابز بمختلف مراكز ومدن المحافظة، لمتابعة انتظام العمل والتأكد من إنتاج الخبز المدعم وفقًا للأوزان والمواصفات القانونية المقررة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها.

وأسفرت الحملات التي استهدفت مخابز مناطق حلقة القطن والصاغة والمنحر وميدان ستوتة والعجيزي بمدينة طنطا عن تحرير 17 محضرًا، تضمنت 6 محاضر تموينية لمخالفات تنوعت بين نقص الوزن، وعدم وجود لوحة تشغيل، وعدم نظافة أدوات العجين، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.

كما شملت النتائج تحرير 7 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، فيما أسفرت الحملات التموينية بإدارات كفر الزيات والسنطة وسمنود عن تحرير 32 محضرًا، ليرتفع إجمالي المحاضر المحررة خلال الحملات إلى 49 محضرًا.

وتواصل الأجهزة المعنية حملاتها التفتيشية على المخابز بمختلف أنحاء المحافظة، للتأكد من انتظام العمل ومطابقة أرغفة الخبز للأوزان والمواصفات القانونية، ومنع أي تلاعب في الحصص أو الدقيق المدعم، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي يتم ضبطها.