«القرص زاد 50 قرشا».. ارتفاع أسعار سندوتشات الفول والطعمية
أدت زيادة أسعار المكونات المستخدمة في إعداد سندوتشات الفول والطعمية عموما، والمتمثلة في الفول، والخضروات، والزيوت، إضافة إلى زيادة سعر الدولار وأسعار الطاقة، إلي ارتفاع أسعار سندوتشات الفول والطعمية في العديد من المناطق والأحياء.
من جانبهم برر بعض أصحاب محلات الفول والطعمية، ارتفاع أسعار سندوتشات الفول والطعمية في بعض المطاعم، بسبب حدوث ارتفاع في أسعار المكونات المستخدمة في إعداد السندوتشات بشكل عام، والمتمثلة في الفول والخضروات والزيوت، والتي من شأنها رفع جميع تكاليف الإنتاج، إضافة إلى زيادة سعر الدولار وأسعار الطاقة، مؤكدين علي أن رفع سعر السندوتش بقيم متفاوتة تتراوح من جنيه إلى 2 جنيه باختلاف المناطق والأحياء، كما ارتفعت قيمة قرص الطعمية بنحو 50 قرشا لتتفاوت من 1 حتي 1.5 جنيه.
وأكد أصحاب المطاعم، علي ارتفاع أسعار أقراص الطعمية بنحو 50 قرشا تقريبا، ليصل سعرها إلى 1.5 جنيه، ومن ثم وصل سعر سندوتش الفول إلى 4 جنيهات بدلا من 3، وسجل متوسط سعر سندوتش الطعمية 5 جنيهات بدلا من 4، بينما سجل سعر سندوتش البطاطس 6 جنيهات بدلًا من 5، ووصل إلى 8 جنيهات في بعض المحال الكبرى.
هذا وقد شهدت أسعار الفول البلدي، الذي يدخل في إنتاج الفول المدمس زيادة جديدة، خلال الفترة الأخيرة ما يقارب الـ 2000 جنيه في الطن، بينما استقرت أسعار الفول المستورد والمجروش.
وكان سعر طن الفول البلدي قد ارتفع بنحو 2000 جنيه، ليسجل للتجزئة سعرًا بين 16 ألف جنيه، وحتى 18 ألف جنيه، بدلا من 14 - 16 ألف مطلع شهر رمضان المنقضي، بينما استقر سعر طن الفول المستورد ليسجل للتجارة في الجملة بين 10 حتي 12 ألف جنيه للطن، بينما استقر سعر الفول المجروش، الذي يدخل في إنتاج الطعمية، عند سعر 11 حتي 13 ألف جنيه.





















