أفكار للانش بوكس.. طريقة عمل الفطائر التركية

اللانش بوكس يحتاج لوصفات كثيرة حتى لا يمل الأطفال من تكرار نفس الأطعمة.

قدمت الشيف مروة الشافعي، في برنامج “أكلة بيتي” على قناة “النهار”، طريقة عمل الفطائر التركية.

المكونات:-

- دقيق

- بيكينج بودر

- بيض

- لبن

- زيت

- زبدة

- رشة ملح

- خميرة فورية

الحشو اختياري

طريقة التحضير:

في بولة كبيرة ضعي الخميرة مع ماء، ثم ضعي الدقيق.

واتركيها حتي تخمر لمدة 20 دقيقة، ثم ضعي اللبن والبيض، البيكين بودر، الملح واللبن.

وبعد عجن المكونات معًا.

اتركيها حتى ترتاح قليل، ثم شكليها .

وضعي عليها اللحمة أو السوسيس أو الجبن.

ثم دخليها الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.