«خلي بالك».. عادة شائعة للتخلص من الوزن تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان

قد أجرى الباحثون تجربة على القوارض حيث تم أعطائهم عدة أنواع من بدائل السكر، ما تسبب في اضطراب في الذاكرة وصحة الدماغ، وفقًا لموقع هيلث.

وتعد من أخطر أنواع بدائل السكر السيكلامات وهي مادة محظورة في عدد من البلدان، لأنها تسبب قصور الكبد.

وتعد من أخطر بدائل السكر أيضًا أسيسلفام البوتاسيوم و تستخدم هذه المادة في تحلية المشروبات الغازية على الرغم من أنها مادة مسرطنة.

أما عن الزيليتول (Xylitol) فقد تحتوي هذه المادة على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية وقد تسبب اضطرابا في عملية التمثيل الغذائي.

وتعد من أبرز بدائل السكر التي يجب التوقف عنها هي الأسبارتام والذي يوجد يوجد بكمية كبيرة في المشروبات المحتوية على سعرات حرارية قليلة.

عن خطورة تناوله بصورة منتظمة وخلال فترة طويلة يزيد من احتمال الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل: الكبد والرئتين، ويؤدي إلى تلف في الدماغ.